La Ferme du Sens

Saône-et-Loire

conception

Le Domaine du Sens est un terrain de 13 hectares entre forêt, prairie, étangs et sources d’eau au cœur de la Bresse en Saône-et-Loire en Région Bourgogne-Franche-Comté, et où l’ancienne ferme traditionnelle a été aménagée en maison d’hôtes.

Abritant d’ores et déjà une micro ferme pédagogique, l’objectif des porteurs de projet est d’établir sur le domaine une ferme aquaponique commerciale.

Le but de cette étude d’avant-projet détaillé est de concevoir le design et les éléments techniques de la serre aquaponique ainsi que de chiffrer le coût des investissements avec références fournisseurs et prix afférents, d’estimer les charges et les revenus en se basant sur les éléments fournis en amont, un compte de résultat indicatif, un calendrier jusqu’à l’état stationnaire… Également, les plans en deux dimensions et une modélisation en trois dimensions des installations ont été fournis. Enfin, le tout a été explicité dans un dossier rédactionnel.

Végéto a ainsi conçu une installation aquaponique de 1250m² comprenant un compartiment d’élevage piscicole, un compartiment de culture hydroponique comprenant des cultures en NFT, radeaux en eaux profondes et en gouttières suspendues, ainsi qu’un espace pépinière.

Le volet actuel du projet porte en priorité sur la pépinière en 2024, avec un potentiel développement par la suite du volet aquaponique.

Nous tenions à exprimer toute notre gratitude et notre profonde satisfaction à la société Végéto pour le travail fournit et l'engagement sans faille tout au long de l'étude de projet d’aquaponie. Nous sommes convaincus que grâce à vos efforts, nous pourrons réaliser des avancements significatifs dans ce domaine passionnant. En plus de la qualité professionnelle du service nous avons la chance d’avoir la qualité humaine ce qui devient de plus en plus rare de nos jours

Ryad Hamiche et Lyeme Bouguerra

Co-fondateurs de la Ferme du Sens